Мамалыга. Так называют это традиционное блюдо национальной кухни в Молдове, изготовленное из кукурузной муки. Полента, кукурузная каша, мухлама, маисовая каша, гоми, абыста и даже баста — аналоги этого блюда в разных странах.
Читать далее
Posts Tagged With: Кулинария
Готовим мамалыгу
Cкумбрия по-домашнему
Названия блюду пока не придумала. Версии принимаются!
Читать далее
Маффины из куриного филе
Мясные маффины из курицы – это простая, сытная и очень вкусная закуска
Читать далее
Сезон мидий в Тель-Авиве
Отгремели праздники с их обильными застольями. Пора переходить на восстановительный процесс со здоровым рационом. Одним из низкокалорийных и очень полезных продуктов являются мидии – это самый правильный деликатес для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре.
Читать далее
«Два дерева одного корня»
Прекрасная музыка и кулинария – вот что считал Джоаккино Россини, автор «Севильского цирюльника» и «Отелло», «Золушки» и «Вильгельма Телля» «двумя деревьями одного корня».
25 ноября в тель-авивском ресторане «Италькия ба-Тахана» кипели обе страсти великого маэстро.
Читать далее
«ШЕСТОЙ ОКРУГ» В ТЕЛЬ-АВИВЕ
«А есть ли у вас «миклат» (бомбоубежище, защищенное помещение)?» — как ни парадоксально, но это был первый вопрос, который я задала, придя на открытие бистро в Тель-Авиве…
Читать далее
Недавние комментарии