Ochradenus baccatus – integration into horticulture

Охраденус ягодный – интеграция в садоводство

Охраденус ягодный, помимо тамариска, – еще одно растение, которое претендует на роль производителя манны небесной.

Когда у евреев вышел весь хлеб во время 40-летних скитаний после исхода из Египта, Господь послал им хлеб с неба – манну. Она была похожа на белые маленькие крупинки или на мелкий град и имела вкус хлеба с мёдом.

Описание манны встречается в древней книге Исхода. Современные исследователи строят убедительные версии, основываясь на описания плодов в Священных книгах: «сферический фрукт, сладкий и стеклянно-белый», который «доступен только рано утром и исчезает позже в тот же день, или «тает»».
Впрочем, описания семени тамариска (Tamarix mannifera), похожего на кориандр, как производителя манны небесной, не менее убедительны.

Охраденус ягодный – Ochradenus baccatus – רכפתן מדברי
Семейство Резедовые (Resedaceae). Происхождение: Пустынные области Африки

Выносливое растение. В роду 4 вида, в Израиле произрастает один из них – Охраденус ягодный, который в пустынях растет в диком виде.

Кустарник с сочными листьями, которые быстро опадают в начале весны. Толстые ветви и листва, способные накапливать воду, отражают его адаптацию к засушливым условиям.

Мелкие желтые цветы, мужские и женские, на колосьях. Мужские отличаются желтыми же тычинками. И те, и другие выделяют нектар. Цветут с декабря по май.

С утра, когда нектар жидкий, на него слетаются пчёлы. До полудня к застывающему нектару летят мухи. После полудня, когда нектар густеет, прилетают осы и шершни.

Цветы сменяются характерными зелеными ягодами.

При созревании ягоды становятся белыми. Плоды, диаметром около 6 мм, сладкие, съедобные. Семена разносят птицы, поедающие плоды.

Бедуины собирают цветы и заправляют ими пищу. Листья и стебли варят в воде. Высушенные цветы, как известно, использовались бедуинами в качестве желтого красителя.

По мнению ученых, пустынные растения достойны посадки в саду рядом с бугенвиллией, геранью и розмарином. С недавних пор началось возрождение в отношении интеграции местной растительности в садоводство. Таким образом удается восстановить ущерб, нанесенный растительности, часть которого вызвана заселением и сельским хозяйством в пустынных районах. Охраденус ягодный хорошо сочетается с другими растениями, может использоваться в качестве живой изгороди.