Food

Тапиока из маниока

Маниок — третий по величине источник пищевых углеводов в тропиках после риса и кукурузы. Его корнеплоды давно прибрели славу полезного продукта не только в тропических странах, но и в Европе. Извлеченный из растения крахмал, называемый тапиока, тоже широко используется в пище. По сути, тапиока – чистый углевод. По вкусу она похожа на сладкий картофель, по виду – на крахмал, а на самом деле – безглютеновая мука.
Читать далее →

Шоколад — «Пища Богов»

Цветы в корзине – съедобные. Утром чашечку шоколада с цветочком из такого букета не желаете?

Читать далее →

Картофельные ньокки (они же клецки, галушки, кнедлики)

Полуленивые, они же – ленивые картофельные вареники.
Читать далее →

Жареные яблоки как гарнир

Куриная печень с жареными яблоками и луком в карамельном соусе, и даже фламбе.

Читать далее →

Оладьи из овощей
Читать далее →

Здесь — два блюда из кабачков
Читать далее →