Трюфели по-домашнему
Дольче вита — приготовленный дома десерт!
Кулинария
Truffles: Dessert Prepared at Home
Categories: Кулинария, Рецепты блюд, Food
Метки: Еда, Приятного аппетита!, Рецепты блюд, Food
Оставьте комментарий
Cinnamon — tree and spice
Корица – дерево и пряность
Есть два дерева, которые называют корицей, но лишь одно из них – настоящее, «правильное», и которое дает истинную пряность. Корицей также называется высушенная кора дерева, которая используется в качестве пряности.
Читать далее
Categories: Кулинария, Растительность, Food
Метки: Культурные растения, Пряности
Оставьте комментарий
Forshmak, Vorschmack
Форшмак
Гренки с форшмаком
Happy New Year!
«Подставляйте бокалы!»
Categories: Кулинария, Праздники, Food
Метки: Еда, Праздники, Приятного аппетита!, Food
6 комментариев
Years of the Snake, 2025
Талисманом 2025 года станет Зеленая Деревянная Змея
Уже сложилась традиция — на новогоднем столе у меня всегда есть символы Восточного календаря. Это — Змея! (облегчаю вашу участь, чтобы не пришлось гадать, что за чудище получилось; это — репетиция, если что…)
Categories: Кулинария, Рецепты блюд, Food
Метки: Еда, Праздники, Приятного аппетита!, Рептилии
3 комментария
Manihot-Cassava-Tapioka
Тапиока из маниока
Маниок — третий по величине источник пищевых углеводов в тропиках после риса и кукурузы. Его корнеплоды давно прибрели славу полезного продукта не только в тропических странах, но и в Европе. Извлеченный из растения крахмал, называемый тапиока, тоже широко используется в пище. По сути, тапиока – чистый углевод. По вкусу она похожа на сладкий картофель, по виду – на крахмал, а на самом деле – безглютеновая мука.
Читать далее
Categories: Кулинария, Растительность, Food
Метки: Еда, Культурные растения, Food
Оставьте комментарий
«Good morning!» from Cafe Benedict
«Доброе утро!» с кафе «Бенедикт»
Завтрак, плавно переходящий в… завтрак. Невзирая на время суток!
Categories: Кулинария, Рецепты блюд, Food
Метки: Еда, Приятного аппетита!, Ресторан, Рецепты блюд
7 комментариев
Festive barberry fireworks
Праздничный салют барбарисов
Каждый садовод знает о преимуществах барбариса, каждая хозяйка знает о пользе барбариса
Categories: Кулинария, Растительность
Метки: Еда, Культурные растения, Плодовые растения
4 комментария
Potato Gnocchi
Картофельные ньокки (они же клецки, галушки, кнедлики)
Полуленивые, они же – ленивые картофельные вареники.
Читать далее
Categories: Кулинария, Рецепты блюд, Food
Метки: Еда, Кулинария, Приятного аппетита!, Рецепты блюд, Food
2 комментария
Roasted Apples as a Side Dish
Жареные яблоки как гарнир
Куриная печень с жареными яблоками и луком в карамельном соусе, и даже фламбе.
Categories: Кулинария, Рецепты блюд, Food
Метки: Еда, Приятного аппетита!, Рецепты блюд, Food
4 комментария
malamant 
Недавние комментарии