В иудаизме виноградарству и вину всегда уделялось особое внимание. Виноградная гроздь, которую принесли из Ханаана разведчики Моисея, стала символом благополучия и радости жизни.
Желая всем благополучия и радости жизни, Галилея приглашает на фестиваль «ТРОПОЙ ВИНА», который проводится с 12 мая по 12 июня.
Благодаря неизгладимой красоте и уникальности природных ландшафтов, Галилея давно стала излюбленным местом отдыха, как израильтян, так и зарубежных туристов. Министерство развития Негева и Галилеи, Министерство по туризму, Управление развития Галилеи, Советы по экономическому развитию меньшинств, местные Советы по туризму, винодельни и винокурни, объединив свои силы, учредили ежегодный фестиваль, который объединяет процветающий винный туризм на севере Израиля.
Около 70 виноделен района принимают участие в 6-м по счету фестивале «Тропой вина». Вас ждут культурные мероприятия, бесплатные экскурсии, экзотические деревни.
Полная информация на этом сайте
Создание вина – это искусство. Неповторимый вкус вина зависит от того, где, когда и кем оно было создано. Вино – это познание нового, постоянный эксперимент, потому что не бывает двух абсолютно одинаковых бутылок этого напитка. Давно сложилось мнение, что лучшие вина производятся во Франции и Италии. Однако Святая Земля вполне может угостить вас великолепным Shiraz и даже Carignan и Pinotage, Sauvignon Blamc и Chardonnya, Riesling и Muscat. Разумеется, это не полный список лучших вин Израиля. Попробовать все вина попросту невозможно: в нашей стране множество частных виноделен, выпускающих небольшое количество бутылок в год. Но стремиться к этому можно, тем более – способствует фестиваль.
«Кишор» — знатокам вин отлично известна эта марка.
Кибуц Кишор, расположенный к северо-западу от Кармиэля, был заложен в 1976 году.
В 1997 году энтузиасты создали на его землях поселок, получивший название Кишорит. Он был сооружен для людей с ограниченными возможностями. Инвалиды (сейчас их 160 человек) чувствуют себя полноценными людьми, участвуя в более 15 видах производств.
Обеспеченные разными занятиями, одни трудятся на заводе деревянных игрушек, другие — в питомнике для собак, где выращивают шнауцеров и такс. Кто-то нашел свое место на лошадиной ферме, в курятнике. Некоторые ухаживают за участками, где выращиваю экологические чистые овощи. Разумеется, есть и такие кто трудится виноградниках кибуца, ягоды которых перерабатывают в вино на винодельне «Кишор».
Винодельня «Кишор» действует с 2010 года.
В 2014 году было произведено 55 тысяч бутылок вина.
Винодельня выпускает две серии — «Керем Кишор» и «Кишор Savant, где представлены и красные, и белые,
а также одно розовое вино.
Продукция этой винодельни не раз занимала призовые места на различных винных конкурсах и фестивалях.
Фото olmas
4.6.15, с 18:00 до 21:00
винодельня «Кишор» приглашает на фестиваль вина и вечер джаза. Уже при входе вас ожидает дегустация вин, которая будет продолжаться в течение вечера. Посетители смогут посмотреть короткометражный фильм о винзаводе, кибуце и поселке Кишорит. Далее вас пригласят на винзавод, где работают киоски и где продолжится дегустация вин, если вы решите их приобрести. Можно будет купить выпечку и сыры, сделанные в деревне.
Ансамбль современного джаза будет сопровождать мероприятия вечера, обеспечивая приятную атмосферу.
Вход: 50 шекелей.
malamant 
Недавние комментарии