Портулак — открываем ворота!
Портулак — неприхотливое растение с яркими цветками.
1 3 4 5 6 10 11 12 13 17 18 19 20 21 23 24 25
Портулак – Portulaca
Семейство Портулаковые (Portulacaceae)
Научное название растения происходит от лат. portula — ворота — дано из-за способа вскрытия семенной коробочки. Род портулак объединил свыше 200 видов многолетних и однолетних травянистых растений, в состав которого вошли и суккулентные (с сочными стеблями или листьями).
Портулак делится на огородный и декоративные виды.
Портулак огородный, Портулак овощной – Portulaca oleracea
Семейство Портулаковые (Portulacaceae)
Видовой эпитет oleraceus (ж.р. oleracea) в переводе с латинского означает «овощной, травянистый».
Портулак огородный — однолетнее травянистое суккулентное растение. Его характеризуют мясистые листья и мелкие желтые цветки.
Молодые листья и стебли (собранные до цветения растения) используют в пищу сырыми и варёными. Из них готовят острые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам. На зиму солят и маринуют, используя в качестве заменителя каперсов.
Портулак огородный культивируют по всему миру.
2
3
4
Культурные декоративные формы портулака огородного разводят в цветниках.
Среди них множество гибридов и сортов, цветки различных окрасок, простые и махровые.
Портулак крупноцветковый – Portulaca grandiflora – רגלה גדולת-פרחים
Народные названия: мексиканская роза, солнечная роза, роза пустыни, роза мхов.
Портулак крупноцветковый — красивое стелющееся растение. Листья похожи на утолщенные иголочки, цветов много, краски яркие, сочные: малиновые, красные, белые и др.
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Портулак тенелюбивый – Portulaca umbraticola
17
18
19
20
21
22
Портулак Вердермана – Portulaca werdermannii
Родина — cеверо-восток Бразилии. Растет в основном в тропическом климате. Стебли сезонные, 10-15 см, ветвятся от основания, покрыты густым белым опушением.
23
24
25
malamant 
Недавние комментарии