
«Подставляйте бокалы!»
Posts Tagged With: Приятного аппетита!
Happy New Year!
Years of the Snake, 2025
Талисманом 2025 года станет Зеленая Деревянная Змея

Уже сложилась традиция — на новогоднем столе у меня всегда есть символы Восточного календаря. Это — Змея! (облегчаю вашу участь, чтобы не пришлось гадать, что за чудище получилось; это — репетиция, если что…)
«Good morning!» from Cafe Benedict
«Доброе утро!» с кафе «Бенедикт»

Завтрак, плавно переходящий в… завтрак. Невзирая на время суток!
Potato Gnocchi
Картофельные ньокки (они же клецки, галушки, кнедлики)

Полуленивые, они же – ленивые картофельные вареники.
Читать далее
Roasted Apples as a Side Dish
Жареные яблоки как гарнир

Куриная печень с жареными яблоками и луком в карамельном соусе, и даже фламбе.
Cream soup of Jerusalem artichoke and truffles
Крем-суп из топинамбура и трюфелей

Рецепт заимствован в ресторане, где готовят блюда итальянской и средиземноморской кухни
Читать далее
Летнее ассорти

Оладьи из овощей
Читать далее
Сезон кабачков

Здесь — два блюда из кабачков
Читать далее
Дёшево и весело!

Иногда, когда вспоминаю, что майонез вреден, сама готовлю. Всего 15 минут на приготовление!
Читать далее
Мастер-класс по приготовлению халюжей

Делюсь рецептом, которым поделились черкесы на мастер-классе.
Читать далее
Недавние комментарии