Posts Tagged With: Food

Manihot-Cassava-Tapioka

Тапиока из маниока
1-1-Manihot_esculenta_IMG_5106-1
Маниок — третий по величине источник пищевых углеводов в тропиках после риса и кукурузы. Его корнеплоды давно прибрели славу полезного продукта не только в тропических странах, но и в Европе. Извлеченный из растения крахмал, называемый тапиока, тоже широко используется в пище. По сути, тапиока – чистый углевод. По вкусу она похожа на сладкий картофель, по виду – на крахмал, а на самом деле – безглютеновая мука.
Читать далее

Categories: Кулинария, Растительность, Food | Метки: , , | Оставить комментарий

Chocolate — «Food of the Gods»

Шоколад — «Пища Богов»

1-Kakao_Shokol_IMG_2982

Цветы в корзине – съедобные. Утром чашечку шоколада с цветочком из такого букета не желаете?

Читать далее

Categories: Растительность, Food | Метки: , , , | 4 комментария

Potato Gnocchi

Картофельные ньокки (они же клецки, галушки, кнедлики)


Полуленивые, они же – ленивые картофельные вареники.
Читать далее

Categories: Кулинария, Рецепты блюд, Food | Метки: , , , , | 2 комментария

Roasted Apples as a Side Dish

Жареные яблоки как гарнир


Куриная печень с жареными яблоками и луком в карамельном соусе, и даже фламбе.

Читать далее

Categories: Кулинария, Рецепты блюд, Food | Метки: , , , | 4 комментария

Летнее ассорти


Оладьи из овощей
Читать далее

Categories: Кулинария, Рецепты блюд, Food | Метки: , , , | 3 комментария

Сезон кабачков


Здесь — два блюда из кабачков
Читать далее

Categories: Кулинария, Рецепты блюд, Food | Метки: , , | 8 комментариев

Блог на WordPress.com.