
Сельскохозяйственный туризм, продовольственный лес — не просто некие отвлеченные понятия, но практическая деятельность ферм и хозяйств Галилеи.
Читать далее
Posts Tagged With: Экология
Галилея. Человек и земля
Цветами не только любуются…

Многие из хорошо знакомых цветов пригодны в пищу. Использовать цветы в кулинарии додумались ещё более 2000 лет назад. Народы Древнего Рима, Греции, ацтеки применяли в пищу в различных десертах, в салатах, напитках, использовали для украшения блюд. Сегодня съедобные цветы возвращаются на кухню.
Читать далее
Современная история древней реки Кишон

Печальная слава установилась за Кишоном, как самым грязным водоемом Израиля.
И вот пришла пора исцелить реку. Проект восстановления реки Кишон – один из наиболее интересных проектов в сфере экологии в последние годы. За этим опытом наблюдают ученые Европы и Америки. Спасение реки поручили специально созданному Управлению по очистке стоков на реке Кишон (רשות הניקוז ונחלים קישון), которое организовало пресс-тур для русскоязычных журналистов Израиля.
Читать далее
Долина родников (Эмек а-Мааянот) , часть 1
РАЙСКИЙ УГОЛОК НА ЗЕМЛЕ

Хотите попасть в рай? Он — рядом, рукой подать, всего в часе езды от центра страны. Глядя на этот библейский пейзаж, обрамленный горой Гильбоа, откуда берут начало прозрачные источники, наслаждаясь сочной зеленью, вбирая свежесть чистого воздуха, появляется возможность забыть о суете. Воистину, райский уголок для отдыха и покоя
Галина МАЛАМАНТ (фото автора)
Читать далее
Недавние комментарии