
Я не раз бывала в друзских поселениях, и всякий раз заново очаровываюсь этим трудолюбивым народом, который свято чтит традиции своих предков. Горный воздух, пьянящие запахи растительного мира и ароматы кухни друзов — это лишь малая толика того, что ждет посетителей в дни праздника Кущей (Суккот). «כאן זמאן» (кан зман, Время — здесь) — даже наименование праздничного фестиваля, который уже в 7-й раз проводит поселковый совет Бейт-Джана, призывает посетить Верхнюю Галилею c 14 по 21 октября. Вперед, ко времени, за временем!
Читать далее
Posts Tagged With: Еда
Время — здесь!
Beaujolais по-израильски

(Снимок с официального сайта региона Гезер)
Ежегодно в третью среду ноября, в полночь, тысячи бутылок божоле открываются во Франции в честь марафона Божоле. Вино, которое употребляется в празднованиях, — вино последнего урожая. 3 октября 2019 года — одно из самых захватывающих спортивных событий в мире: Божоле выезжает за пределы Франции, в Израиль, в винодельческий регион Гезер.
Читать далее
Напиток фараонов с фермы гибискусов

В Древнем Египте получаемый из плодов особого вида гибискуса напиток «Каркаде» называли напитком фараонов. Сегодня каждый израильтянин может с читать себя фараоном: «Каркаде» стал доступен для всеобщего употребления благодаря ферме «Хават Ибискус», где выращивают этот специальный вид для прохладительного напитка, идеального для жаркого климата.
Читать далее
Дай пивнуть!

Попытайтесь определить, что за напиток в стакане…
Читать далее
Овощной рецепт

Оладьи из баклажан (или «из синеньких» — так мне привычней).
Читать далее
Одесский Привоз порадовал

Вот такой вкусный подарок привезли из Одессы
Читать далее
Вино и сыр, гастрономические сочетания
Сыры «голубых кровей», и не только

Про то, что вино идеально сочетается с сыром, знает каждый. Любое вино. Но не с любым сыром…
Читать далее
Cкумбрия по-домашнему

Условно назвала это блюдо «Скумбрия по-домашнему».
Читать далее
GIGI: акнэ — не проблема

Лаборатории GIGI, имея 60-летний опыт работы на косметологическом рынке, занимаются разработкой передовых косметических препаратов и инновационных процедур для косметических салонов и изделия для индивидуальных потребителей.
Читать далее
Маффины из куриного филе

Мясные маффины из курицы – это простая, сытная и очень вкусная закуска
Читать далее
Недавние комментарии