
Мамалыга. Так называют это традиционное блюдо национальной кухни в Молдове, изготовленное из кукурузной муки. Полента, кукурузная каша, мухлама, маисовая каша, гоми, абыста и даже баста — аналоги этого блюда в разных странах.
Читать далее
Posts Tagged With: Рецепты блюд
Готовим мамалыгу
Рисовые котлеты

Ничего не выбрасываем!
Читать далее
Если назвался пиццей…

Пицца против всех правил
Читать далее
Семейный юбилей в «Белом Аисте»

«Белый Аист», открытый ровно 20 лет назад Рудольфом Маркусом и Аркадием Хаитом, известен не только в городе Ришон ле-Цион, где находится ресторан. Но не только потому, что Израиль — маленькая страна, сюда стекаются посетители со всех её концов.
Читать далее
Овощной рецепт

Оладьи из баклажан (или «из синеньких» — так мне привычней).
Читать далее
Маффины из куриного филе

Мясные маффины из курицы – это простая, сытная и очень вкусная закуска
Читать далее
Проще пареной репы…

Рецепт простейшего приготовления цветной капусты
Читать далее
Израильские «молдаване» отметили день освобождения Кишинева

И слово «мамалыга», и её вкус, знают многие. И наверняка все знают: это — национальное молдавское блюдо. А знаете ли вы, что такое мититеи? Не только названия, но и навыки приготовления этих блюд выходцы из Молдовы привезли с собой на историческую родину. Израильские «молдаване» помнят и чтят праздники и традиции доисторической земли.
Читать далее
Дом в Цикории

Как вам фраза: «Бар Рафаэли родом из Цикория»? А так понятней: «Бар Рафаэли родом из Олеша»? Олеш… Юрий Олеша, известный писатель, к данному слову не имеет отношения, потому что это — название мошава в центральном регионе Израиля. Бар Рафаэли, знаменитая топ-модель, не имеет отношения к дальнейшему повествованию, но имеет отношение к Олешу — она действительно отсюда родом.
Читать далее

Недавние комментарии