
Цимес — знакомое всем слово, потому что его используют без перевода с идиш и в русском языке, и в иврите. В переносном значении это слово употребляется в значении «то, что надо», «самое лучшее», «самый смак», «нечто особенное».
Читать далее
Posts Tagged With: Приятного аппетита!
Цимес!
Израильские «молдаване» отметили день освобождения Кишинева

И слово «мамалыга», и её вкус, знают многие. И наверняка все знают: это — национальное молдавское блюдо. А знаете ли вы, что такое мититеи? Не только названия, но и навыки приготовления этих блюд выходцы из Молдовы привезли с собой на историческую родину. Израильские «молдаване» помнят и чтят праздники и традиции доисторической земли.
Читать далее
Рыбалка по-израильски
1) День рыбака мы отметили отличным уловом рыбы.
Читать далее
Голубец-молодец!

А потому, что с овощной начинкой!
Читать далее
Специи и пряности в кулинарии Израиля

Хотите не встречаться или расстаться с холестерином? – пейте чай из листьев оливы
Краткий справочник пряных трав и специй в Израиле.
Читать далее
Фестиваль черешни

На Хевронском нагорье, район Ятир, 18.05 и 25.05 пройдет Фестиваль черешни
Читать далее
Особенности национальной рыбалки

Мы отправились на север страны. На рыбных прудах поймали осетра, розовую форель и черную икру. Почему я не поставила кавычки в слове ПОЙМАЛИ? Потому что рыба — это улов, значит, поймали! И еще: мы находились в 15 минутах езды от Хермона. Как не поздороваться с белым великолепием снега?!
Читать далее
«Ням-ням» — это вкусно!

Латвийские молочные реки проложили русло в Израиль
Читать далее
Тель-Гезер и Гезер: древность и современность

Гезер (ивр. גזר) — так называется один из районов центрального округа Израиля. Русскоязычные израильтяне, скорее всего, переведут дословно: «морковь». И будут неправы…
Читать далее


Недавние комментарии